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中国人在这件事天生吃亏严重甚至致癌 [复制链接]

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「感情深,一口闷」

「感情厚,喝不够」

「来来来,是朋友就走一个!」

......

逢年过节、应酬酒局,

劝酒行为始终势头不减。

可是你知道吗?

被一口两口劝下去的酒,

却是I类致癌物,

会对人体造成的巨大的伤害。

「中国人」喝酒天生吃亏

中国人多有酒精代谢基因的缺陷(突变的乙醛脱氢酶基因ALDH2),导致人体无法有效降解乙醛,特别容易受到酒精和乙醛的伤害。乙醛在体内积累能导致血管舒张,看起来脸红筋涨,就是所谓的“喝酒上脸”。

在一项实验中,携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后,DNA突变数量是普通老鼠的4倍!

简单来说,在喝酒致癌这件事上,中国人从一出生就吃亏了。

(理论来源:国际顶级学术期刊《Nature》论文)

有人会说喝红酒能养生?

先来看看红酒的主要成分:

(某品牌葡萄酒主要成分,含量由高到低)

水和乙醇(即酒精)占主要成分,所谓能抗氧化、抗衰老、抗癌功效的白藜芦醇、花青素等活性成分,所占比例少得可怜。也就是说,如果要靠喝酒达到这些功效,你可能早就被撑死了…

说喝酒能养生,这是商家的一种营销手段。

商家甚至以“对心脏有好处,能软化血管,预防冠心病”为噱头,来提高红酒销量。权威机构美国心脏协会(AmericanHeartAssociation,AHA)给出了明确的警示——不建议任何人以“降低冠心病风险”为理由而开始饮酒。

年英国开始重新梳理喝酒影响健康的证据。

年发表在英国医学杂志上的研究表明,少量饮酒对心脏的好处,是由于将戒酒者纳入对照组带来的研究偏差。如果将这些人剔除出对照组,饮酒对心脏的保护作用就会消失。

年英国发布的饮酒指南指出,喝酒没有安全剂量标准,即便少量饮酒也有健康风险,不存在所谓适量饮酒,只能称之为“低风险饮酒”。

国家食品药品监督管理总局(CFDA)发布了一则数据,是世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单,在一类致癌物中,“酒”已明确在列:

研究表明,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,也就是说每18个癌症里,就有一个是喝酒喝出来的。全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒!

饮酒和常见的乳腺癌,结直肠癌,肝癌,食管癌,胃癌和胰腺癌等都有直接关系。当然,和酒精关系最密切的癌症类型,来自喝酒会直接接触的组织:口腔癌,喉癌,食管癌等,来自美国的最新数据显示,41%口腔癌,21%食管癌都和饮酒有关。

(数据来源:美国临床肿瘤学会官方声明)

酒是如何致癌的?

事实上酒精本身并不是致癌物,不会引起基因突变,真正危险的是它在体内的代谢产物:乙醛。酒精(乙醇)进入体内后,由乙醇脱氢酶代谢为乙醛,然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外。

乙醛,是明确致癌物。

目前乙醛至少有两个重要的致癌原因:

①乙醛能直接结合DNA,导致DNA突变,甚至导致染色体变异;

②乙醛可以导致体内细胞死亡,诱发慢性炎症和细胞复制,增加癌变概率。

因此,世界卫生组织把含酒精的饮料和乙醛同时列为一级致癌物!

生活中如何抗癌?

杜绝烟酒

根据上述报告,酒是明确的致癌物,它的“朋友”香烟对人体也是有害无益,肺癌是吸烟的一个主要危害。在烟雾传递到肺部的过程中,也会诱发其他癌变,包括口腔癌、喉癌和食管癌。

根据自身条件运动

运动能增强人体免疫力,维持肠道健康,还能控制体重。如快走、散步也都算锻炼,任何一种体育运动都能调节雄激素和雌激素的含量,这两种激素的含量处于正常范围能避免女性患上卵巢癌、子宫内膜癌,以及某些类型的乳腺癌。

合理膳食,增强营养的补充

医生认为,我国的癌症患者中约有一半是由不良生活习惯引起,合理膳食可减少三分之一的癌症。因此,建议大家日常要多吃蔬菜少吃肉、少吃加工食物和发霉食品,吃东西别吃太快、太烫,这些都有助于防癌。

定期检查身体

每年一次检查不可少,很小一部分癌症能在早期就被发现,更多的是一发现就是中晚期,从而加重了治疗难度。所以健康人每年做一次防癌检查,而有肿瘤家族史的高危人群,更要重视防癌筛查。

大量文献资料表明,

硒是“抗癌之王”:

在给予患乳腺癌的大鼠化学预防剂量的富硒大蒜后,大鼠乳腺癌组织中的微血管形成明显变少,并且可以减少肿瘤细胞产生细胞转移的蛋白。

参考文献:Jiang,C.,etal.,Selenium‐inducedinhibitionofangiogenesisinmammarycanceratchemopreventivelevelsofintake.MolCarcinog,.26(4):p.-.

年,周岚等人对宣威地区女性肺癌患者组织和血清硒含量检测结果发现,肺癌患者血清硒含量明显低于对照组。提示肺癌的发生与低血硒状态有关。

参考文献:周岚,etal.,宣威地区肺癌患者血清和肺组织硒水平研究.中国肺癌杂志,.14(1):p.39-42.

中国医学科学院的于树玉教授等人对中国启东地区名HBV阳性的患者进行了一项补硒试验,给患者每天补μg硒,4年后发现,对照组有7名患原发性肝癌PLC,补硒组无一人患肝癌。然后他们对五个乡的人做了8年的调查,发现补硒的患者原发性肝癌发病率降低35.1%,而且停止补硒后抑制乙肝病*的效果持续了3年。

参考文献:Yu,S.Y.,Y.J.Zhu,andW.G.Li,ProtectiveroleofseleniumagainsthepatitisBvirusandprimarylivercancerinQidong.BiolTraceElemRes,.56(1):p.-.

*文章整理自网络,仅作知识科普

全民补硒,刻不容缓;

生命不止,永不停“硒”。

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